Как приготовить вкусный компот из замороженных ягод

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод

Пошаговая готовка

Компот из замороженных ягод — универсальный напиток, который можно варить в любое время года. Для его приготовления берут самые разные замороженные ягоды: вишню, клубнику, малину, черешню, черную или красную смородину, крыжовник, ежевику, чернику, облепиху и т.

Компот не требует длительной варки, так как в процессе кипячения разрушаются витамины и полезные вещества. Обычно замороженные ягоды выкладывают в сахарный сироп и варят около пяти минут. Можно также погрузить их в холодную воду, и варить после закипания минут, затем добавить сахар.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод

В качестве подсластителя берется сахар, его также можно заменить фруктозой. Иногда для аромата и вкуса в компот из замороженных ягод добавляют лимонный или апельсиновый сок или цедру этих фруктов. Из специй можно добавить ваниль, корицу, мяту, гвоздику, мускатный орех, кардамон и т.

Иногда в компот из замороженных ягод варят вместе со свежими яблоками. В готовый напиток можно добавить немного ликера, коньяка или настойки — отличный вариант для вечеринки.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод

Ягоды для приготовления напитка размораживать не нужно, так как выделится много сока и, соответственно, уйдет много витаминов. Хотя в некоторых рецептах замороженные ягоды выкладывают в миску, слегка размораживают и выкладывают в кипящую воду вместе с выделившимся соком. Но чаще всего замороженную смесь кидают сразу в кипящую воду или сироп.

Из посуды потребуется большая кастрюля, дуршлаг, нож и разделочная доска для рецепта с яблоками и чистая марля для процеживания. Охлажденный и процеженный компот наливают в высокий прозрачный графин, а подают в обычных стаканах или фужерах. Такой компот из замороженных ягод варится на сахарном сиропе.

Можно взять любые замороженные ягоды: вишню, черную смородину, клубнику или ежевику, а еще лучше — ассорти из замороженных ягод. Сначала нужно приготовить сахарный сироп для компота. Берем большую кастрюлю и высыпаем в нее весь сахар. Затем вливаем воду и ставим кастрюлю на плиту. Доводим до кипения на несильном огне, непрерывно помешивая. После закипания выкладываем в сироп замороженные ягоды.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод

Компот аккуратно размешиваем, накрываем крышкой и варим минут на слабом огне. Варить компот не нужно долго, иначе разрушатся все витамины. Такой компот из замороженных ягод отлично утолят жажду и освежает. Лимон придает напитку легкую приятную кислинку, а если хочется получить напиток послаще, вместо лимона можно взять апельсин.

Видео рецепт

как приготовить компот из сухофруктов для ребенка 1 года

компот с шиповником рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • самые вкусные и полезные коктейли рецепты в домашних условиях
  • молочный коктейль с шоколадом рецепт
  • рецепт запеченной рульки в темном пиве
  • компот из сливы-полукультурки рецепт
  • низкокалорийные рецепты коктейлей
  • легкие рецепты коктелей на основе водки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Милена из Наталия says:

      отличный сайт

    • Индивидуалка Берта из Белла says:

      Олесенька, милая!!! спасибо Вам огромное!!!! это сайт просто... просто класс!!! Спасибо Вам за ваши кулинарные чудеса!!! всё очень просто вкусно!!

    • Индивидуалка Кира из София says:

      Вот это салатик!!!!!! Очень красивое оформление и прекрасный состав! Большое спасибо, Администратор!!!!

    • Индивидуалка Лилия из Беата says:

      Просто класс!!! Мы с мужем большие любители японской кухни, и етот рецептик оказался очень даже вкусным =]

    • Красотка Анна из Оксана says:

      Спасибо за рецепт. Очень вкусно.