Вкусный зефир рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусный зефир рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

вкусный зефир рецепт

Пошаговая готовка

Наверное, не найдется такого любителя сладкого, который бы равнодушно относился к зефиру. Сладкий, тающий во рту, нежный вкус и доказанная диетологами полезность этого десерта — мечта заядлых сладкоежек. Тем более, если этот зефир приготовлен в домашних условиях своими руками, и в безопасности состава которого вы можете быть полностью уверены.

В этой статье мы рассмотрим особенности приготовления зефира в разных вариантах, способных угодить даже самым требовательным гурманам. Секрет необычно сладкого и нежного вкуса, легкость и приятный аромат этого десерта кроется в используемых ингредиентах.

вкусный зефир рецепт

Существует несколько разных способов приготовления зефира. Самым распространенным и стандартным является зефир, приготовленный из таких продуктов: Также в качестве продукта для пюре часто используют и другие ягоды в самостоятельном виде или смешивая их с яблоками. При таком способе приготовления нужно просто добавить в домашний зефир больше желатина. Аромат зефира будет отличаться от классического, а цвет по тону станет близким к цвету ягод. Для фанатов всего шоколадного идеально подойдет еще один ингредиент для зефира — шоколадная глазурь или какао.

Состав купленного в магазине зефира, конечно, отличается от домашнего варианта. Часто одними из ингредиентов такого зефира есть различные красители, вредные химические добавки, вещества-ароматизаторы. Поэтому не пытайтесь создать десерт, полностью идентичный магазинному, разве что также попробуйте добавить эти вредные и ненужные компоненты.

вкусный зефир рецепт

Изысканный и невероятный вкус десерта можно создать и с помощью домашних полезных продуктов. К тому же, приготовление зефира не требует нереальных затрат денег на ингредиенты и больших кулинарных способностей.

Опытные хозяйки в приготовлении зефира руководятся несколькими советами, которые способны придать блюду нужный вкус и форму. Поделимся некоторыми из них: Этот рецепт является наиболее популярным и классическим по своей сути.

Этот сладкий и полезный благодаря количеству белка зефир по ГОСТу несомненно порадует вас и ваших близких. Вкус и нежность этого десерта дополняется полезными свойствами, благодаря натуральным, насыщенным витаминами ингредиентам. Тающее во рту лакомство расходится буквально за несколько часов, и даже самые капризные хозяйки не сдержаться от просьбы заполучить его рецепт.

вкусный зефир рецепт

Зефир на агаре отличается от рецепта с желатином быстротой застывания, иными свойствами и большей вероятностью застывания при использовании меньшего количества вещества, в сравнении с пектином или желатином.

Видео рецепт

как приготовить зефир с желатином и белками

зефир маршмеллоу рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сладкие вафли рецепт
  • вкусный зефир рецепт
  • рецепт джейми оливер тирамису фруктовый
  • рецепты сырников из творога с изюмом с фото
  • рецепт джейми оливер тирамису фруктовый
  • пастила на сушилке изидри рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Жанна из Ксения says:

      Админ,это действительно просто и вкусно.Фото отличное.

    • Индивидуалка Вероника из Марина says:

      Вот так вот, мне повезло оставить комментарий первой! ела подобное в ресторане, теперь могу и дома порадовать мужа! спасибо, Администратор!

    • Индивидуалка Лада из Зинаида says:

      Добрый день, Администратор, подскажите, а можно ли использовать данный рецепт для приготовления миндальной пасты, пасты фундука , если,конечно , заменить фисташку на миндаль и фундук соответственно. Спасибо.

    • Красотка Веста из Лола says:

      Конечно, самый важный момент это “свежесть”. Поэтому если Вы в Италии покупайте итальянское, если в Испании – испанское.

    • Индивидуалка Леля из Виктория says:

      С-П-А-С-И-Б-О!!!