Как приготовить суп с уткой с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп с уткой с фото
Также с указанным блюдом рекомендуем попробовать суп с плавленным сыром и курицей рецепт с фото. Они отлично сочетаются.

как приготовить суп с уткой с фото

Пошаговая готовка

Доброго времени суток, уважаемые читатели сайта Вкусные рецепты! По традиции уток или гуся запекают в духовке с яблоками и даже с апельсинами. Но сегодня эту традицию мы нарушим немножко и приготовим очень вкусный и наваристый суп из домашней утки. Но как известно любая домашняя птица, старая или молодая, долго готовится. Поэтому я нашла способ как сварить её быстро. И для этого нам нужно будет всего лишь 50 гр.

Так как утиное мясо жирное, я использую для супа лишь треть мяса, а из остального сделаю другие блюда. Присаливаем по вкусу, накрываем крышкой и пусть варится. Так вот, есть способ сварить домашнюю утку, индейку за более короткий срок. Как я упомянула выше, всего то нужно в кипящую воду с домашней птицей добавить немного водочки.

как приготовить суп с уткой с фото

Проварить пол часа и всё, мясо мягкое, а водка испарится как будто её там и не было. Ни запаха, ни вкуса не останется. Готовый бульон из утки нужно процедить и только тогда добавлять в него овощи. Вот такой наваристый суп из утки получается. Картофель режем кубиками, а морковку дольками. Опускаем в кипящий бульон и варим до полуготовности, минут 7. Затем добавляем специи: лаврушку, можно перец горошком. Поэтому после приготовления оставьте кастрюлю с супом настояться минут 20, прикрыв крышкой.

Чтоб приготовить домашнюю лапшу, много труда не понадобится, нужно яйца смешать с мукой, замесить тесто, раскатать его и нарезать лапшу.

как приготовить суп с уткой с фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Как приготовить домашнюю лапшу со всеми подробностями я рассказала вот в этой статье. Если вы хотите, чтоб ваш бульон был прозрачным, тогда лапшу нужно поварить отдельно в кипящей воде минут 5, и затем добавить её в суп и там она доварится. А можно сразу закинуть её в суп.

Многие вообще промывают лапшу под струёй холодной воды, чтоб избавится от излишек муки. Выбирайте, что для вас подходит больше и готовьте с удовольствием. Осталось совсем немного, за 2 минутки до готовности, добавьте мелко порезанной зелени петрушки и сок половины лимона.

Ну вот, суп с домашней лапшой из утки готов! Готовьте вашим домашним первые блюда, это вкусно и полезно! Спасибо за рецепт и совет по приготовлению домашней птицы! Как раз сейчас варю суп с индоутки, да вот водочки то под рукой нет, не бежать же за пузырьком Ничего страшного, Маргарита, что водочки нет. Я иногда, заменяю её медицинским спиртом, только чуть меньше лью.

как приготовить суп с уткой с фото

Осмелюсь спросить: а где утка в готовом супе? Как это странно бы не звучало, но мясо у нас едят в конце. А во-вторых, фото стараюсь делать, когда на кухне никого нет, но в тот момент все сидели и ждали, даже можно сказать требовали, своей порции.

Видео рецепт

супы рецепты приготовления

гороховый суп рецепт с мясом ,tp erhjgf

Поделиться:
Похожие рецепты
  • консервированняфасолевый суп со свининой рецепт
  • суп с фасолью и брюссельской капустой рецепт и калорийность
  • рецепт супа из германии
  • как приготовить обычную солянку
  • как приготовить суп гороховый в мультиварке марта 1979
  • пошаговый рецепт супа с уткой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Стелла из Василиса says:

      Приготовила! Мужу ну очень понравилось. Спасибо, Администратор! Брала я филе морского языка

    • Индивидуалка Роксана из Агата says:

      Администратор, скажите, пожалуйста, можно ли эти вареники приготовить в пароварке?

    • Индивидуалка Элеонора из Астра says:

      Что-то мне подсказывает, что слишком жирное блюдо получится. Майонез 200 гр!!!! Это ж стакан растительного масла, да еще жир с курицы самой. Бррр

    • Красотка Инга из Мирра says:

      В том году я пробовал в гостях этот пирог, но рецепт взять не получилось и вот он нашелся спасибо вам!

    • Красотка Доминика из Эльвира says:

      Обалденная рыбка, надо срочно попробываьб)))))))))))))))))))))