Щи со свининой и квашеной капустой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

щи со свининой и квашеной капустой рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

щи со свининой и квашеной капустой рецепт

Полный рецепт

Свинина - г Квашеная капуста - г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - шт. Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец, лавровый лист - по вкусу Зелень - для подачи Тонизирующие, винные щи из кислой капусты для наваристости готовим на мясном бульоне. Одни предпочитают свинину на кости, у меня — мякоть задней части.

Чтобы усилить кислинку, насыщенность и цвет, добавляют лимонный сок, рассол от капусты, клюкву, томатную пасту. Для приготовления щей из квашеной капусты со свининой возьмем продукты по списку: кусок свиного окорока, квашеную капусту домашнюю или покупную , лук, картофель, морковь, корень сельдерея, специи, растительное масло, зелень.

щи со свининой и квашеной капустой рецепт

На растительном масле пассеруем измельченные репчатый лук и сладкую морковь. Смеси должно быть много. Параллельно отвариваем мясной бульон. После кипения первую воду сливаем, промываем мясо и кастрюлю. Повторно заливаем ошпаренную и чистую свинину водой, кипятим, снижаем температуру и варим около получаса с корнем сельдерея, горошинами острого перца и лавровым листом.

Свинину разрезаем кусками среднего размера, возвращаем в бульон. Закладываем нарезку картофеля, продолжаем варку следующие минут Опускаем морковно-луковую заправку, последний раз кипятим — пробуем, приправляем солью, молотым перцем, снимаем с плиты.

щи со свининой и квашеной капустой рецепт

Подаем домашние щи из квашеной капусты со свининой горячими, с зеленью и сметаной — приятного аппетита! Шашлычный фото-конкурс от IamCOOK Салаты и закуски Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Десерты. Щи из квашеной капусты со свининой..

Добавить в книгу рецептов. Нашли ошибку в рецепте? Щи из квашеной капусты со свининой - это исконно русский суп с насыщенным вкусом, который должен попробовать каждый! Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец, лавровый лист - по вкусу Зелень - для подачи. Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта. Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 1 час. Русская кухня шт. Щи из квашеной капусты. Супы на каждый день.

При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость.

щи со свининой и квашеной капустой рецепт

Тонизирующие, винные щи из кислой капусты для наваристости готовим на мясном бульоне. Прибавляем порцию кислой капусты. Варим еще минут Рецепты щей из квашеной капусты. Постные щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты с курицей. Щи из квашеной капусты с говядиной. Щи из кислой капусты со свининой.

Видео рецепт

как приготовить щи с бараниной и свинина говядина

щи для ребенка 1,5 лет рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • борк мультиварка 500 рецепты от производителя
  • рецепты для мультиварки поларис рмс 0517 ад супы
  • рецепты для мультиварки борк 600
  • солянка колбасная рецепт приготовления
  • солянка колбасная рецепт приготовления
  • рецепт супа капустника

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Тамила из Дина says:

      К ВАМ ПРИДЁТ БЛАГОПОЛУЧИЕ

    • Индивидуалка Ольга из Инга says:

      Чудесный рецепт, обязательно приготовлю. Вот только жаль, что кинза потом не ощущается, я ее очнь люблю.

    • Индивидуалка Александра из Альбина says:

      Чудесный сайт! Большое спасибо!

    • Красотка Вероника из Богдана says:

      Тогда прокомментирую так. В такой формулировке, осознанность первый шаг к разумному питанию. Да, у некоторых, он же и последний.

    • Красотка Алиса из София says:

      Замечательный рецепт, вкусно. Я бы назвала eтот тортик " Клубничное тирамису"