Суп з тонкими кишками з вени рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп з тонкими кишками з вени рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

суп з тонкими кишками з вени рецепт

Полный рецепт

Your IP address will be recorded. Surprise me We have added a new feature - video hosting. Please click here to upload videos and insert them in your post. Колбаса из картофеля, может и не колбаса вовсе, а картофель в кишку набитый. Это не меняет ровным счетом ничего — это вкусно! И не стоит доказывать, что колбаса должна быть из мяса, даже сравнивать их не стоит — это разные блюда! Приблизительный состав 1 кг картофеля г шкварок г смальца жир вытопленный со шкварок г лука 1 ст.

Сало нарезать кубиком и вытопить жир, получив золотистые хрустящие шкварки. Шкварки охладить и пропустить через крупное сито в мясорубке. На сковороде разогреваем смалец.

суп з тонкими кишками з вени рецепт

Лук нарезаем средним кубиком. В разогретом смальце обжариваем лук до светло-золотистого цвета. Пока лук обжаривается, трем картофель на мелкой терке, добавив сметану с ней картофель не так потемнеет. Если много сока, отцедить и вернуть отстоявшийся крахмал к картофелю. К обжаренному луку добавить шкварки, добавить соль, перец, пару минут прогреть вместе, отставить. Чеснок, пропущенный через пресс добавить в картофельную массу. Остывшие шкварки соединить с картофелем, перемешать.

Поправить по вкусу на соль, перец. В подготовленные кишки набить фарш. Фарш набивать не плотно. Перевязать кишку на порционные колбаски и наколоть тонкой иглой. Проварить перевязанные колбаски в воде при т-ре 85 оС мин. Дать обсохнуть, вынув из воды. Припущенные в воде и подсушенные колбаски обжарить в смальце или запечь в духовке до румяной хрустящей корочки.

суп з тонкими кишками з вени рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Не спорю, диетой не пахнет, но как себе можно в таком отказать! Follow us on Facebook. Follow us on Twitter. Follow us on Vkontakte.

суп з тонкими кишками з вени рецепт

Видео рецепт

рецепты супов с черешковым сельдереем

куриный суп в мультиварке витесс рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп з тонкими кишками з вени рецепт
  • суп с плавленным сыром и курицей рецепт с фото
  • суп с плавленным сыром и курицей рецепт с фото
  • рецепт домашнего супа без мяса
  • щи рецепт настоящий
  • рецепты для мультиварки поларис рмс 0517 ад супы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Валерия из Веста says:

      Сделала по рецепту Елены, с луком. Получилось просто чудесно, его можно есть ложками :-D, а к мясу он подходит просто идеально.

    • Индивидуалка Эдита из Лиза says:

      Отличный рецепт, а главное - все натуральное!!! Обязательно порадую любимого, когда вернется из командировки!

    • Индивидуалка Виолетта из Бета says:

      Я рис с морепродуктами не очень люблю!

    • Индивидуалка Гелла из Нина says:

      Kimosabe, вы правда думаете, что есть овощи вместо мяса – это дико накладно? ;)

    • Индивидуалка Эмма из Лина says:

      А вдохновения одного мало, надо еще волшебный импульс откуда-то взять. :)