Как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить утку в медовом соусе в рукаве
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

Полный рецепт

Запеченная утка — это особое блюдо, которое предвещает какой-нибудь праздник. Ведь согласитесь, мы не так часто готовим запеченную утку в будни. А раз это праздничное блюдо, то и готовить его следует по особому рецепту, чтобы гости просто пришли в восторг от ваших кулинарных талантов. Предлагаем простой рецепт приготовления птицы в медово - чесночном соусе. Мариновать утку не нужно, соус наносится непосредственно перед самой жаркой.

Приготовленная по такому рецепту птица приобретает потрясающе красивый и аппетитный золотистый оттенок. Запекать утку будем в рукаве, так она останется боле сочной. Как правило, селезень в размерах больше утки. Также лучше избегать замороженного продукта, идеальным вариантом для запекания послужит свежая птица. Натрем ее солью и черным молотым перцем.

как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

Приготовим соус, в котором будем запекать птицу. Измельчим несколько зубчиков чеснока и смешаем их с медом. Эту смесь зальем третью стакана кипяченой воды.

Тщательно перемешаем и покрываем полученным соусом утиную шкурку и натираем тушку внутри. Растираем соус равномерно по всей поверхности птицы. Как вы обратили внимание, майонез мы в рецепте не используем. Помещаем утку в отрезок рукава для запекания или специальный пакет для духовки.

как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

Завязываем рукав с обеих сторон. Подготовленный для запекания продукт кладем на противень и помещаем утку в медовом маринаде в духовку.

Делаем это осторожно во избежание получения ожога от скопившегося пара. Утка запеченная с медом готова! Перекладываем ее на доску или сервировочное блюдо и украшаем зеленью.

Яблоки очень хорошо сочетаются с птицей, их можно использовать в качестве начинки. Для этого плоды нужно разрезать на дольки, извлечь сердцевину и заполнить ими внутреннюю полость утки перед отправкой в духовку.. Автор рецепта и фото: Kozyаrgg. Аппетитная она у Вас получилась!!! Да, Светик корочка очень аппетитная, красивая. Мы раньше только гусей запекали, а сейчас индоуток стали разводить, точнее папа, так что в этом году будем запекать мускусную утку.

как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

В качестве приправ чаще всего используем просто молотый перец и чеснок, а еще и соевый соус, вкусно и ароматно. А мы как раз питаемся уткой каждый день.

Видео рецепт

медовые бисквитные коржи рецепт без яиц

рецепт блинного торта медовик

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт наполеон на сметане рецепт с фото
  • швидео рецепт тора панчо
  • торт в хлебопечке кенвуд рецепт
  • как приготовить бисквитный торт к 8 марта
  • творожной торт без выпечки рецепт
  • как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Камилла из Ирма says:

      Правда – спасибо.

    • Индивидуалка Леля из Ксюша says:

      я всегда хотела попробовать пирог с рыбой! это блюдо как-то влечёт меня,только вот до сего дня не ведала,как его приготовить! как только смогу-первым делом испеку!!! слюнки текут! спасибо за рецепт!!!

    • Красотка Беата из Лада says:

      Прекрасный рецепт!

    • Красотка Катарина из Варвара says:

      Я не любитель варить супы на мясном бульоне, так что для меня этот рецепт просто находка. И ребенок с удовольствием ел вместе с сухариками.

    • Красотка Нора из Анфиса says:

      Такой подвес предполагает, что перед употреблением их надо мыть. Как писал великий Похлёбкин – посуда должна бить абсолютно чистой, особенно с внешней стороны, один раз подгоревший жир отмыть уже нельзя. Лучше в шкафах.