Сметанный торт на сковороде рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сметанный торт на сковороде рецепт с фото
Также с данным блюдом рекомендуем попробовать торт наполеон по бабушкиному рецепту. Они прекрасно дополняют друг друга.

сметанный торт на сковороде рецепт с фото

Полный рецепт

Сметанный торт на сковороде — это очень вкусный и простой десерт. Рецепт этого торта — просто находка для тех хозяек, которые очень любят баловать своих домочадцев выпечкой , но из-за отсутствия рабочей духовки не могут этого делать.

Но это, во-первых, не очень полезно, а во-вторых, достаточно накладно. Основным преимуществом сметанного торта на сковороде является то, что на выпекание одного коржа уйдет не более двух минут , поэтому сделать торт в домашних условиях можно будет за полчаса. Помимо того, что сметанный торт очень простой, он к тому же еще и невероятно вкусный! Воздушные сметанные коржи, пропитанные нежнейшим сырным или творожным кремом, идеально сочетаются с горьким шоколадом и ароматным миндалем.

сметанный торт на сковороде рецепт с фото

А легкие цитрусовые нотки лайма очень удачно соединяют все вкусы и делают сметанный торт невероятно свежим и сочным. Если вы не можете поверить в то, что вкусный торт можно сделать на сковороде, тогда внимательно изучайте наш пошаговый рецепт с фото. Для вас будут раскрыты секреты приготовления идеального сметанного торта без выпекания. Если вы будете следовать данной инструкции шаг за шагом, то уже через полчаса на вашем столе будет красоваться невероятно красивый и божественно вкусный десерт!

Подготовьте вместительную емкость и положите туда сметану, сахарный песок и ванилин. Хорошенько перемешайте все ингредиенты, после чего добавьте немного пищевой соды и погасите ее уксусом или лимонным соком. Просейте пшеничную муку и добавляйте в сметанную смесь небольшими порциями, постоянно помешивая.

сметанный торт на сковороде рецепт с фото

Дабы тесто было мягким и эластичным, влейте в него немного оливкового масла можно заменить рафинированным подсолнечным маслом. Замесите тесто и вымешивайте его в течение нескольких минут. Из каждой части теста раскатайте тонкий пласт, толщина чтобы была не больше полусантиметра. Возьмите тарелку того диаметра, какого вы хотите торт по размеру. Положите тарелку на раскатанное тесто и вырежьте окружность.

Обрезки отложите в сторону: после из них сформируете новый пласт теста и проделаете аналогичную процедуру. В результате из такого количества теста должно получиться 6 коржей.

Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте ее. Коржи необходимо поджаривать только на сухой сковороде. То количество растительного масла, которое добавлялось в тесто, не даст коржу пристать к сковородке. Дабы тесто во время жарки не пузырилось, проколите его вилкой по всей поверхности, как показано на фото. Каждый корж необходимо обжарить с обеих сторон. Очень важно не пересушить.

сметанный торт на сковороде рецепт с фото

Поэтому для каждой стороны вам понадобится не более минут. Испеченные коржи необходимо полностью остудить. Тем временем хорошенько вымойте и просушите лайм. При помощи мелкой терки снимите цедру и выжмите сок. Возьмите глубокую тарелку и выложите в нее сгущенку, рикотту можно заменить жирным творогом или сливками , сок и цедру лайма. Тщательно перемешайте все компоненты до однородной массы. При помощи миксера тщательно смешайте все ингредиенты. Крем получается очень нежным, воздушным и не приторным.

Видео рецепт

торт на серебряную свадьбу рецепты с фото

муссовый торт рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт вишневая горка рецепт с пошаговы м фото
  • торт рецепт с творожным суфле фото пошагово
  • торт трубочки с вишней рецепт
  • пражский торт без сгущёнки рецепт
  • медовик как в детстве рецепт
  • пражский торт рецепт гост

  • 5 Комментариев
    • Красотка Милена из Инара says:

      И еще: если уж очень хочется приготовить роллы, а нори нигде не продается - закажите через интернет.

    • Индивидуалка Розалия из Карина says:

      Администратор, наверное сладкие корзиночки тоже можно из этого теста делать, просто добавив в него сахар?

    • Индивидуалка Надежда из Диана says:

      Привет, Администратор! А креветки нужно варить? Что-то мне показалось, что на фото они вареные...)

    • Индивидуалка Полина из Элеонора says:

      У меня мама так консервирует, очень вкусно. Помидоры получаются как свежие, очень ароматные.

    • Красотка Марго из Инга says:

      Админ, как всегда неподражаемо и просто шикарно!