Торт божья коровка с мастикой рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт божья коровка с мастикой рецепт с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

торт божья коровка с мастикой рецепт с фото

Пошаговая готовка

Подскажите пожалуйста, молоко сгущеное вареное или обычное? На фото похоже, что вареное. Для начала приготовим тесто. Для этого нам необходимо смешать сметану с содой, в отдельной миске перемешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем сметану, перемешанную с содой.

В полученную смесь начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто. Готовое тесто отправляем в холодильник на 20 минут. Теперь мы перекручиваем тесто через мясорубку и выкладываем его на пекарскую бумагу. Ставим противень с тестом в разогретую до градусов духовку и запекаем его до золотисто-коричневого цвета, примерно минут Готовые червячки из теста достаем, а когда они остынут, разламываем их на маленькие кусочки. Грецкие орехи и семечки подсушиваем в духовке, выкладываем в приготовленный крем, добавляем измельченные коржи из теста, перемешиваем все.

торт божья коровка с мастикой рецепт с фото

Приготовленную смесь перекладываем в блюдо в форме сферы и хорошенько утрамбовываем, ставим на пару часов в холодильник. Большую часть разрезаем на равные части - это будут крылья.

Оставшимся сгущеным молоком обмазываем поверхность торта, чтобы она была более ровная, а затем опять ставим его в холодильник. Выливаем краситель в миску с маршмеллоу, перемешиваем и начинаем постепенно добавлять сахарную пудру.

торт божья коровка с мастикой рецепт с фото

Когда ложкой будет трудно мешать, мы посыпаем стол сахарной пудрой, выкладываем на него массу и начинаем замешивать руками, пока у нас не получится эластичная масса похожая на пластилин. Снова посыпаем стол сахарной пудрой и раскатываем приготовленную мастику в тонкую пластину, делаем ровный надрез. Вынимаем торт из холодильника и накрываем ту часть, которая больше, мастикой. Хорошенько разглаживаем поверхность мастики, а лишние края просто отрезаем.

Теперь аккуратно надавливаем тупой стороной ножа на месте сложения крыльев. Коричневую мастику готовим из оставшегося маршмеллоу так же как и красную.

Потом раскатываем ее и накрываем голову нашей божье коровки, лишнее опять обрезаем. Теперь смачиваем одну сторону кружочка водой и прикрепляем на спину божьей коровки, то же самое проделываем с остальными. Из маршмеллоу делаем белую мастику и приклеиваем ее на место глаз, делаем зрачки. Так же не забываем сделать усики, а при желании и губки.

торт божья коровка с мастикой рецепт с фото

Вуа-ля, наша божья коровка готова! Не так уж все и сложно. Смородиновый пирог на кефире. Пирог с вареньем смородиновым. Розочки из творожного теста. Печенье Леденцы на палочке. Тесто для пирогов и булочек 62 Тесто на кефире 57 Тесто для пельменей 40 Тесто для пирожков 99 Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки.

Видео рецепт

торт пяна вишня рецепт видео

как приготовить торт подушку из мастики

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт чудо рецепт в домашних условиях
  • торт космический рецепт
  • рецепт торт из коржей крем
  • пражский торт без сгущёнки рецепт
  • как приготовить мастику из пудры
  • швидео рецепт тора панчо

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка София из Джульета says:

      Такой тортик меня научила готовить моя свекровь. Только состав теста такой: 0,5 кг. печени

    • Индивидуалка Эмилия из Оия says:

      Администратор, спасибо за рецепт. Я кстати так готовлю уже год, добавляю только овсянку в сырники, но я предварительно хлопья смалываю блендером в муку, тогда быстрее масса набухает. И да, сырники при этом очень нежные, но я их мокрой ложкой беру и сразу на сковороду. А буквально неделю назад мне было лень жарить сырники, и я просто смешала 500 г творога, два яйца, 6 столовых ложек овсянки, 2 столовых ложки сметаны, добавила еще слегка оттаевшую клубнику и запекла все это. Вышло безумно вкусно, то есть получилась творожная запеканка, но еще более вкусной она стала на следующий день в холодном виде.

    • Красотка Юля из Джульета says:

      оксана 22, печь роождественское полено - это очень старая традиция во многих европейских странах.

    • Красотка Вероника из Леся says:

      "Запеканка из морского языка с овощами"

    • Индивидуалка Диана из Аза says:

      Спасибо вам!