Выпечка медовик рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

выпечка медовик рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

выпечка медовик рецепт

Пошаговая готовка

Мёд и медовая кулинария. Зарегистрирован ФС РФ по охране Культурного Наследия. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Б ольшой К улинарный С ловарь. Быстрые блины и оладьи.

Из истории мёда О вредности сахара. Какой бывает мёд Проверка качества меда Хранение мёда. Мед нагреть, добавить в него растопленное сливочное масло, хорошо перемешать, всыпать сахар, положить имбирь и снова все тщательно перемешать. После этого добавить яйца, гвоздику, корицу и постепенно при помешивании всыпать муку.

выпечка медовик рецепт

Все продукты , кроме молока, смешать и, добавляя молоко тонкой струйкой, тщательно растереть. В последнюю очередь добавить четверть чайной ложки соды. В медовик можно добавить немного изюма и дробленых орехов.

Подготовленную массу вылить в форму и выпечь в духовом шкафу. Разогреть мед, всыпать в него муку, быстро и хорошо перемешать до образования густого теста. Смешать взбитые яйца с медом, сливочным маслом, сметаной, ванильным сахаром, питьевой содой и солью. Яблочный пирог с медом. Растопить сливочное масло, соединить его с жидким медом, добавить яйца, сахарный песок, соду, муку, все хорошо перемешать и замесить тесто.

выпечка медовик рецепт

В теплое молоко вносят дрожжи, сахар, соль и столько муки, чиобы закваска стала густой, как сметана. Когда она подойдет, прибавить разогретое масло, часть мёда, муку и замесить тесто. Яблоки для начинки очищают от кожицы и семян, разрезают на дольки, заливают смесью яйца, сметаны и мёда. Остывший пирог разрезают на части. Вместо яблок пирог можно начинить ягодами или творогом с мёдом. Сливочное масло слегка размять, смешать с сахарным песком, яичным желтком и мукой. Из белков и сахарной пудры взбить крутую пену.

Когда корж затвердеет, но останется светлым, вынуть его из духовки и охладить. На остывший корж положить начинку, на нее — взбитые белки, сверху посыпать орехами. Затем вынуть и охладить.

Оставшиеся белки взбиваем до устойчивой пены. Просеянную муку смешиваем с содой и постепенно соединяем все компоненты теста. Разрезаем выпеченное тесто на три пласта, смазываем каждый пласт ореховым кремом и покрываем глазурью из какао. В пшеничную муку вмешать сахар, соду, молотые корицу и гвоздику. Муку высыпать холмиком на чистую доску, сделать посередине углубление, положить яйца, мед, соль и замесить тесто.

выпечка медовик рецепт

Готовое тесто переложить в форму, смазанную маслом, поверхность подровнять, помазать яичным желтком, взбитым с молоком или водой, украсить миндалем или ядрами грецкого ореха и поставить в духовку. Яйца растереть с сахаром добела, добавить растопленный мед, пшеничную муку, корицу, ванилин, соду, сливочное масло и замесить тесто.

Видео рецепт

как приготовить свинные ребра в медовой корочке

рецептторта сметаный медовик

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквитный торт со сметанным кремом фоторецепт
  • торт из печени с манкой рецепт приготовления
  • лучшие кулинарные рецепты торт ноченька
  • пражский торт без сгущёнки рецепт
  • пирог медовик простой рецепт на сковороде
  • рецепт мастики в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агнесса из Наташа says:

      Сегодня приготовила на обед, муж был просто в восторге. Большое спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Марина из Антонина says:

      Соус вкусный спору нет,только перед тем как лук отправить в блендер его стоит наемного припустить уксусом а лучше лимоном.

    • Индивидуалка Оия из Лариса says:

      Скажите, а можно ли заменить петрушку, какой-нибудь другой зеленью или обойтись без нее

    • Красотка Эдита из Эмма says:

      Вкуснота! Обязательно приготовлю)

    • Индивидуалка Агнесса из Юлия says:

      Все как всегда великолепно браво вам"! Я готовлю такое блюдо и знаю что оно очень вкусное! Рекомендую на ужин для романтического вечера в жаркую погоду индейка легкая и полезная! Можно добавить к базилику огурчик или маринованный грибочик и еще к этому блюду можно подать вкусный соус например цезарь или что нить в этом роде.