Рецепт пюре из тыквы для ребенка до года

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пюре из тыквы для ребенка до года
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт пюре из тыквы для ребенка до года

Пошаговая готовка

С четырех-пяти месяцев малыш начинает испытывать дефицит в некоторых полезных веществах, которые он уже не в состоянии получать с материнским молоком.

Поэтому врачи-педиатры, начиная с месяцев, рекомендуют мамам вводить в рацион малыша монокомпонентные овощные и фруктовые пюре. Для первого знакомства с овощами крохе идеально подойдет пюре из тыквы, приготовленное в домашних условиях. Оно богато микроэлементами, особенно каротином, питательно и содержит клетчатку, помогающую регулировать пищеварение.

рецепт пюре из тыквы для ребенка до года

Если у вашего малыша нет аллергии на тыкву, то обязательно давайте ему полезное пюре не менее трех раз в неделю. Основная цель детской кулинарии — сделать пищу безопасной, хорошо усваиваемой, максимально полезной и, конечно же, вкусной, чтобы маленький карапуз не воротил свой носик от нее. В принципе, сложных рецептов пюре из тыквы для детей не существует. Все сводится к единому — подвергнуть овощ тепловой обработке и измельчить с помощью блендера или обычной вилки. В качестве дополнительных ингредиентов при отсутствии аллергии в пюре можно добавить зеленое яблоко, бананы, морковь, картошку, а также другие овощи и фрукты, легко переносимые вашим ребенком.

Очень важно соблюдать элементарные правила гигиены. Малышу необходимо выделить собственные столовые принадлежности тарелка, ложка, кружка , а для приготовления пюре родители должны использовать индивидуальную посуду. Кстати, приборы для изготовления пюре следует обдать сначала крутым кипятком, особенно это актуально для детей до первого года, пищеварительная система которых в наибольшей степени подвержена различным неблагоприятным факторам.

рецепт пюре из тыквы для ребенка до года

Что касается рафинированного сахара, то здесь мнения мам разделяются: кто-то добавляет его в пюре из тыквы в небольших количествах, а кто-то полностью отказывается от него. Добавлять или не добавлять сахар в детское питание — дело сугубо индивидуальное и зависящее, прежде всего, от физиологических особенностей ребенка.

Однако педиатры рекомендуют по максимуму ограничивать потребление сахарозы маленькими детьми, особенно до первого года жизни. В крайнем случае, в пюре можно добавить натуральную фруктозу или сладких свежих фруктов. Итак, тыкву для размягчения можно приготовить следующими способами: запечь в духовке микроволновой печи , сварить на пару или путем традиционной варки в кастрюле.

Самым щадящим является метод тепловой обработки овоща на пару. Для детского пюре лучше выбирать молодые, небольшие плоды тыквы весом до кг , поскольку они менее волокнисты, очень сочные и обладают более выраженным приятно-сладковатым вкусом. Кроме того, кожица с таковых снимается намного легче, нежели с больших плодов. После тепловой обработки она достаточно быстро и легко сойдет с мякоти.

рецепт пюре из тыквы для ребенка до года

Семена у тыквы необходимо извлечь удобно это сделать с помощью обычной столовой ложки , так как для детского питания они не пригодны. Абсолютно несложное в приготовлении пюре, которое предназначено для деток в возрасте от 4-х до 12 месяцев. А входящий в пюре укроп поможет малышу укрепить пищеварительную систему и избавить его от вздутия животика. После чего взбейте в блендере с веточкой укропа. Перемешайте все до однородности. Если пюре слишком густое, его следует разбавить несколькими капельками смеси или грудного молока.

Видео рецепт

мясное пюре рецепты при панкреатите

пюре из стебля сельдерея рецепты блюд

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить детское пюре из цукини
  • рецепт кабак манка запеканка
  • стейк из свинины с соусом рецепт
  • блины из ржаной муки кулинарный рецепт
  • рецепт творожной запеканки с пшеном
  • заливное из щуки пошаговый рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изабелла из Венера says:

      Все красиво, но жирно.... Маскапоне и сливки.

    • Красотка Руслана из Изабелла says:

      Тортик супер!!! Администратор спасибо за Ваш сайт.

    • Индивидуалка Сюзанна из Инара says:

      Полностью согласна с Дарьей. И потом, маслины с крабовыми палочками! По-моему это уже перебор...

    • Красотка Каролина из Каролина says:

      Администратор, я отварила очищенную свеклу и отвар получился некрасивого коричневого цвета:( Что посоветуете? заранее спасибо за ответ!

    • Индивидуалка Диана из Агнесса says:

      Администратор, скажите, а закатывать банки горячими?