Джем с красной смородиной рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

джем с красной смородиной рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

джем с красной смородиной рецепт

Пошаговая готовка

Смородина красная - 1 кг Сахар - 1 кг Вода - мл по желанию Яркий ароматный кисло-сладкий джем из красной смородины — капелька лета, которая согреет вас в холодные и серые дни.

Универсальная и полезная домашняя заготовка, такой джем - настоящая палочка-выручалочка для любого случая или времени года. Баночка домашнего джема из красной смородины может стать приятным небольшим подарком или знаком внимания. Капелька джема обогатит вкус десертов и выпечки, украсит самый простой тост или кашу на завтрак. Последуйте примеру знаменитых шеф-поваров и добавьте немного джема из красной смородины при запекании мяса или птицы, в сливочный соус для фрикаделек — восхитительный результат гарантирован.

джем с красной смородиной рецепт

Уделите приготовлению джема несколько минут сегодня и сохраните яркий вкус и аромат свежих ягод на долгое время! Смешайте ягодное пюре с равным количеством сахара и перемешайте. Если ягоды кислые, количество сахара можно увеличить до 1.

По желанию можно дополнительно добавить немного воды, обычно не более — мл на килограмм ягод. Как правило, процесс занимает 25—40 минут. Готовый джем загустеет и приобретёт глубокий рубиновый цвет, а объём смеси уменьшиться вполовину. По желанию, готовый джем можно дополнительно процедить через сито, чтобы удалить косточки. Горячий смородиновый джем разлейте по стерилизованным банкам и герметично закройте прокипячёнными крышками.

джем с красной смородиной рецепт

Джем получается густым, ароматным и сладким, с лёгкой кислинкой. Благодаря естественным желирующим свойствам красной смородины, по мере остывания джем будет становиться все гуще, приобретая консистенцию мягкого желе.

Джем нетребователен к температурным условиям, банки с заготовкой можно хранить при комнатной температуре. Шашлычный фото-конкурс от IamCOOK Салаты и закуски Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Десерты. Джем из красной смородины.. Добавить в книгу рецептов. Нашли ошибку в рецепте? Смородина красная - 1 кг Сахар - 1 кг Вода - мл по желанию. Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта.

Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 1 час. При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов. Хранить в тёмном прохладном месте. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Яркий ароматный кисло-сладкий джем из красной смородины — капелька лета, которая согреет вас в холодные и серые дни.

джем с красной смородиной рецепт

Перед тем, как приготовить джем из красной смородины на зиму, подготовьте ингредиенты по списку. Смородину промойте и обсушите. Переберите и отделите ягоды от веточек. Измельчите ягоды удобным для вас способом — в блендере, ступке или протерев сквозь сито. На небольшом огне доведите смесь до кипения. Переверните банки и укутайте до остывания. Джем из красной смородины на зиму готов.

Видео рецепт

как приготовить джеф

джем из черешни рецепт приготовления

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить масляный крем для эклеров
  • нино грациано рецепт пасты
  • варенье из лесной клубники рецепт
  • рецепт пшеничной закваски
  • рецепт варенья из персиков миндаля и корицы
  • топинамбур ррецепты варенья джема

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Катя из Мария says:

      Все компоненты перемешать в блендере до однородной консистенции и выпекать блинчики. Блинчики получаються тоненькими и нежными. Прослаиваю только майонезом. Ооооочень вкусно.

    • Красотка Астра из Алла says:

      хорошая закуска ! вкусненько!

    • Красотка Лилия из Зинаида says:

      Добрый день!

    • Красотка Регина из Таисия says:

      Подскажите, пожалуйста, где можно купить кондитерский мак? Нигде не могу найти(, а попробовать треугольнички хочется.

    • Индивидуалка Венера из Майя says:

      Десерт изумительный!Спасибо огромное!!!Такой вопрос:если нет коричневого сахара,можно ли использовать обычный песок,или такая корочка не получится?