Как приготовить пирог из малиного варенья

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить пирог из малиного варенья
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить пирог из малиного варенья

Пошаговая готовка

Летом все садоводы имеют большой урожай малины. Как правило, эта ягода произрастает практически повсеместно, и не требует особого ухода. Малина — ягодка весьма полезная. Ей приписывают множество свойств, помогающих в укреплении иммунитета, борьбе с простудными заболеваниями, и пр.

Именно поэтому мы стремимся заготовить эту вкуснятину впрок. Мы делаем из неё варенья и компоты, морозим и перетираем с сахаром, чтобы холодной зимой кушать эту кладезь витаминов с чаем.

как приготовить пирог из малиного варенья

Но можно ведь и проявить немного фантазии и сготовить из малины, например, пирог. Такой вкусный десертик, наверняка, оценят даже самые привередливые гурманы. Давайте разберем несколько вариантов, как приготовить малиновый пирог.

Наиболее распространённым способом приготовления малинового пирога является его выпечка в духовке. По приведенному ниже рецепту можно сготовить пирог как со свежей, там и с замороженной малиной. В первую очередь мы делаем тесто для пирога. Тесто может быть приготовлено накануне. В таком случае его следует хранить в холоде. В большой миске смешиваем муку, соль и сахар.

как приготовить пирог из малиного варенья

Для начинки нам нужно перемешать малину с лимонным соком, кукурузным крахмалом, сахаром и ванилью. Далее делим тесто на две части. Одна часть должна быть немного больше другой. Раскатываем большую часть в пласт. Помещаем на неё начинку. Вторую часть теста режем на более мелкие части, из которых раскатываем полоски. Покрываем ими наш малиновый пирог. Выпекаем пирог в течение 40 минут или до золотистого цвета. Позволяем ему отдохнуть 30 минут до момента нарезки.

Такой пирожок очень вкусно кушать с чаем или же, например, с компотом из крыжовника с апельсинами. Малиновый пирог дрожжевой является, пожалуй, самым распространённым десертом.

Однако с его приготовлением стоит немного повозиться. Если вы хотите облегчить себе задачу, то можете использовать готовое дрожжевое тесто. Сначала сделаем опару для теста.

как приготовить пирог из малиного варенья

Подогреваем мл молока. Отдельно смешиваем дрожжи с мукой гр. Накрываем крышкой и оставляем в тепле на 15 — 20 минут. Остатки муки просеиваем в миску. Добавляем соль и сухое молоко. Вливаем в него оставшееся молоко и воду, добавляем мёд. Добавляем опару и сливочное масло. Вымешиваем тесто до мягкости и гладкости. Перекладываем в смазанную маслом миску.

Видео рецепт

рецепты тортов с малиновым вареньем

варенье из дыни и груш рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты для мультиварки редмонд 4500 варенье из яблок
  • домашняя тушенка из говядины рецепт
  • как делают яблоки в глазури рецепт с фото
  • клубничное варенье пятиминутка рецепт
  • чем заменить майонез в рецепте
  • аджика рецепты приготовления

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Альбина says:

      Я недавно делала роллы. Что-то не хватало в рисе. Теперь я поняла -уксус.Спасибо!

    • Индивидуалка Леля из Ольга says:

      Наталья, рад слышать. Но вы хоть в отпуске – а мне на работе каково? :)

    • Красотка Лилия из Мирра says:

      или мне показалось?

    • Красотка Ольга из Жанна says:

      Не урод – талант :)

    • Индивидуалка Джульета из Эмилия says:

      Подскажите, а кто-нибудь знает, как приготовить соус "Тартар" ?