Налим рецепты приготовления икра

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

налим рецепты приготовления икра
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

налим рецепты приготовления икра

Полный рецепт

У рыб семейства тресковых, к которых относится и налим, очень ценится еще печень, паштет из которой и икра имеют прекрасный вкус и отлично подходят для приготовления утренних бутербродов для всей семьи.

Итак, как приготовить икру налима? Икра налима рецепт Как приготовить икру налима. В общем, в мире различают 4 вида икры рыбы: Черная икра осетра ; Красная икра лосося ; Розовая икра минтая и сига ; Желтая икра частиковой рыбы — судака, трески, щуки и налима.

налим рецепты приготовления икра

Икра налима рецепт приготовления Чтобы приготовить икру налима, вам понадобятся следующие ингредиенты: икра налима сырая — 1 кг. Как приготовить икру налима? Берем сырую икру налима, чтобы приготовить, и ножом делаем надрез вдоль брюха, постарайтесь не повредить при этом пленки, в которых находится икра и желчный пузырь; Выкладываем икру налима в пленках в дуршлаг и обливаем кипятком, в результате чего пленка снимается легко и быстро, а икра становится мягче.

Снимаем пленки и выкладываем икру налима в стеклянную глубокую посудину; Нужно приготовить рассол из соли и воды, добавляем перец горошек, даем остыть до С, и заливаем рассолом икру налима.

налим рецепты приготовления икра

Готовую икру налима перекладываем в стеклянную банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике. Из икры налима можно приготовить еще несколько вкусных блюд, приведем примеры.

Очищаем от пленок икру налима и печень, толчем печень и икру в миске и слегка подсаливаем, добавляем пряности и перемешиваем. Выкладываем полученную массу из икры налима в стеклянную банку 2-х л. Снимаем с огня, пробуем на соль, при необходимости досаливаем. Даем паштету остыть, плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник. Рецепт паштета из икры налима и печени икра налима; печень налима — 1 л. Как приготовить паштет из икры налима и печени?

Чтобы приготовить паштет, икру налима и печень промываем под холодной водой, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный, гвоздику, морковь и лук. Кастрюлю ставим на огонь, и после закипания воды; приготовить еще 20 минут; Отваренную печень и икру налима выкладываем в дуршлаг, даем остыть, снимаем пленку с икры, перемешиваем икру и печень в блендере или толчем ложкой.

налим рецепты приготовления икра

Засолка щуки рецепт Как солить щуку в домашних условиях Икра судака рецепт Как приготовить икру судака. Икра горбуши рецепт Как засолить икру горбуши Икра рыбы рецепт Как засолить икру рыбы. Икра карпа рецепт Как засолить икру карпа Икра окуня рецепт Как приготовить икру окуня. Вторые блюда с фото. Первые блюда с фото. Для предотвращения спама введите код безопасности:.

Видео рецепт

икра судака как приготовить

рецепт овощной икры с баклажанов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты острой аджики из помидоров
  • рецепт приготовления заправки борща на зиму
  • как приготовить закваска для хлеба без дрожжей
  • рецепт крем на лицо
  • рецепт кабачкового варенья с лимоном
  • рецепт жаркого по домашнему с подливом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Инесса says:

      Администратор,а по вкусу оно похоже на обычное сало?

    • Красотка Беата из Дайна says:

      Как-то пробовал чизкейк из самодельного сливочного сыра (откинутая на марлю смесь сливок и хорошего йогурта), без добавления соли. Получился совершенно не тот вкус – явно чего-то не хватало. А с солью тот же самодельный “крем-чиз” просто заиграл – вкус получился отличным, гораздо “богаче”, чем без соли.

    • Индивидуалка Алиса из Лариса says:

      Такие отбивные у нас всегда бывают на праздничном столе.Вкусно.

    • Индивидуалка Полина из Майя says:

      ОБЬЯСНИТЕ МНЕ ,ПОЖ-ТА ,ЗАЧЕМ ЯЙЦА СБРЫСГИВАТЬ ЛИМОНОМ?

    • Красотка Жанна из Доминика says:

      Действительно очень вкусный салат! делаю индейку с сельдереем и яблоками - очень вкусно,в этом варианте - сочетание супер! чтобы было "полегче" не сладкий йогурт смешиваю с горчицей с зернами (вместо майонеза).Но это так - для тех кто на диете!