Рецепт хреновой аджики

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт хреновой аджики
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт хреновой аджики

Пошаговая готовка

Когда-то вкус аджики был знаком лишь жителям Кавказа. Именно они придумали эту вкусную приправу. Изначально аджику готовили из большого количества острого перца, чеснока, пряных трав и соли. Причём соли клали много, ведь в довольно тёплом климате приправу нужно было как-то хранить. Постепенно об аджике узнали и в других регионах.

И теперь её делают не только кавказцы, но и азиаты, европейцы. Причём в аджику стали добавлять болгарский перец, помидоры, кабачки, яблоки, разную зелень, учитывая национальные особенности приготовления блюд. Так появилась аджика с помидорами, чесноком и хреном.

рецепт хреновой аджики

Примечание: аджику можно приготовить без болгарского перца. В таком случае возьмите 2 стручка жгучего перца и готовьте, как написано в рецепте. Но вместе с солью, сахаром и уксусом влейте г растительного масла. Хорошо перемешайте, разложите в баночки и закройте завинчивающимися или капроновыми крышками. Аджику подают к мясным блюдам, холодцу, макаронам. Её можно класть на хлеб и использовать как самостоятельную закуску. Сырая аджика хранится в холодильнике около 4 месяцев.

Если планируете сохранить её до следующего урожая овощей, прокипятите её в кастрюле, разложите в горячем виде в баночки и герметично закатайте стерильными крышками. E-mail не публикуется обязательно.

рецепт хреновой аджики
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Ткемали из алычи на зиму. Нажмите, чтобы отменить ответ. Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте.

Всегда обращайтесь к врачу!

рецепт хреновой аджики

Видео рецепт

аджика из помидоров с чесноком простой рецепт

рецепты аджики на зиму из помидор с хреном вареная

Поделиться:
Похожие рецепты
  • варенье из косой сливы рецепт на мясорубке
  • сметанный соус с огурцами и чесноком рецепт с фото
  • рецепт кабачьковай икры
  • варенье из зеленых груш рецепт
  • варенье в мультиварке поларис 0512 рецепты
  • торты с крем суфле рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нила из Изольда says:

      Очень интерессная тема,люблю суши.Я еще добовляю специальную приправу для риса и еще обязательно масло сезама(все китайзы готовят суши с добавлением этого масла)Спасибо за рецепты,Администратор,какая Вы молодец!

    • Индивидуалка Юлия из Яна says:

      Тёртый картофель,

    • Индивидуалка Аза из Оксана says:

      Вот это фотография! С ума сойти! :)

    • Индивидуалка Юлия из Дарья says:

      красотень! если будет время,к Пасхе сделаю !!!

    • Индивидуалка Полина из Изольда says:

      Ждем рецепта баклажан, занесла мышку над кнопкой “Избанное”)))