Езидский кулич рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

езидский кулич рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

езидский кулич рецепт

Полный рецепт

Поздно уже, они вас не пустят, — смеется офицер курдской армии. Но открывает шлагбаум и пропускает нашу машину. Не до конца ясно, какова цель блокпостов.

По утверждению официальных лиц Курдистана, армия охраняет езидов от агрессии мусульман-суннитов. Но многие езиды считают, что задача войск — устрашать их гордый народ и не пускать на соседние земли. Тогда проходите, — белозубо улыбается молодой шейх Саед. В храме живут только езиды высшей касты, с титулом шейха дети здесь появляются на свет.

езидский кулич рецепт

Две семьи — около 20 человек — присматривают за храмом. Население самого города Лалеш — около человек. В городе есть школы, но если езиды хотят получать высшее образование, они вынуждены искать его за пределом своих земель. Лалеш для езидов — как Мекка для мусульман. Там должен побывать каждый езид. Здесь находится гробница главного пророка езидов — шейха Ади. У езидов нет других храмов и каждый член езидской общины, разбросанной по всему миру, обязан совершить паломничество в Лалеш хоть раз в жизни.

Храм находится несколько в стороне от города, где, по приданию, Богу явил на свет Адама и Еву. Здание храма сравнительно небольшое — но это по сути вершина айсберга. Основные ценности находятся под землей. Входить можно только босиком и лишь после приглашения шейхов. Священники по внешнему виду похожи на православных, Перед входом езиды обязательно целуют порог.

езидский кулич рецепт

В первых помещениях можно завязать узелок на счастье, причем для мужских и женских желаний — разные комнаты. Дальше хранится гробница пророка, Шейха Ади, увешанная разноцветными полотнищами. Глубже — пещеры со святыми источниками Канья Земзем и Канья Спи.

В водах последнего из них крестят детей, приводя их на первое поклонение в храм. Другая пещера обещает исполнить загаданные в ней желания. На Новый год в Лалеше собираются тысячи верующих. Съезжаются езиды со всего мира — из Грузии, Армении, Ирана, Сирии, Америки, России Но официальным месяцем паломничества является октябрь. Каждый езид по мере возможности собирается в путь, чтобы поклониться святым местам и быть освященным в водах святых источников Лалеша.

Езиды замкнуты, у них есть свои обычаи. Они никогда не носят синий траурный цвет и не едят листья салата. Женщинам не обязательно ходить с покрытой головой, они даже могут употреблять алкоголь. Но едят отдельно от мужчин. Культ павлина особенно заметен в женской одежде — блестящие наряды струятся и переливаются словно перья птицы. Только ребенок, рожденный в браке езидов, принимает нашу веру. Вступить в веру не по крови невозможно. За связь с мусульманами езиды раньше наказывали женщин жестоко — забивали камнями.

езидский кулич рецепт

Сейчас этот обычай уже изжит Кое-где такие истории все же случаются. Езидизм Одна из самых загадочных и малоизученных религий возникла на курдских землях задолго до ислама и христианства. Около 1 миллиона езидов живут во всем мире. Их историческая родина — Иракский Курдистан. Езидом стать невозможно — только родиться. Верят в переселение душ, поклоняются Солнцу и Огню. Верят в единого бога Ходе и в три его ипостаси — Малака Тавуса, Эзида, шейха Ади.

Видео рецепт

кулич с изюмом и орехами простой рецепт с фото

кулич пасхальный рецепт на сухих быстродействующих дрожжах сдобный

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мурзилка рецепт шарлотки
  • бисквитное печенье рецепты с фото в приготовление дома
  • пряники заварные рецептура для предприятий кондитерской промышленности
  • печенье флорида рецепт
  • песочное печенье проверенный домашний рецепт
  • печенье домашнее мадлен рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анфиса из Анастасия says:

      Выглядит потрясающе!!! Обязательно попробую! Администратор, вы кудесница - спасибо огромное)

    • Красотка Яна из Веста says:

      Я вот уже как месяц готовлю майонез примерно как по второму рецепту и очень довольна .Быстро, дёшево и да самое главное что в нем нет не каких примесей.

    • Красотка Милена из Инара says:

      Здравствуйте Администратор.

    • Индивидуалка Руслана из Кристина says:

      а рецепт очень хороший!

    • Красотка Ангелина из Гелла says:

      Челагача обещать не могу, но самое интересное, как обычно, припасено для финальной части. А пока салатиками разминайся. :)