Рецепты сметанно сладкого соуса

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты сметанно сладкого соуса
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепты сметанно сладкого соуса

Пошаговая готовка

Если вы любите фруктовые салаты, десерты и блины с разными добавками, но сметана и сливки уже надоели, то вам будет интересно узнать рецепты сладких соусов. Их можно готовить из различных фруктов и ягод, шоколада, меда, дополнять всевозможными специями, вином и ликерами. Сладкий соус также можно использовать для мороженого, каш, запеканок, пудингов и даже мясных продуктов. С его помощью банальное, на первый взгляд, блюдо вы можете превратить в настоящий кулинарный шедевр и удивить своих домочадцев.

Особенно это придется по душе деткам, которые так любят все вкусное и яркое. Хотя взрослые тоже вряд ли останутся равнодушными. Попробуйте внести в свою жизнь новые яркие краски, приготовив что-то из наших рецептов. Взбиваем на блендере клубнику , цедру лимона и сахар, добавляем мускатный орех.

рецепты сметанно сладкого соуса

Потом в эту массу вливаем мадеру, ее количество будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений. Получившуюся смесь соединяем с густой сметаной и тщательно перемешиваем в течение нескольких минут.

Разрезаем яблоки на ломтики , складываем в кастрюлю и заливаем мл воды. Тушим до готовности и потом протираем яблоки через сито. В яблочное пюре добавляем сахар, воду и кипятим. Через несколько минут надо добавить картофельный крахмал и еще раз довести до кипения.

рецепты сметанно сладкого соуса

Берем два стакана любых ягод и перетираем их через сито. Кладем в кастрюлю сахар и немного воды, доводим до кипения. Добавляем в сахарный сироп ягодное пюре и вино. Подаем к мучным изделиям в горячем виде. Достаем из абрикосов косточки , заливаем их водой и сахаром, варим сироп. Заливаем им мякоть свежих абрикосов и курагу, варим, потом протираем все через сито или измельчаем в блендере.

Добавляем в массу алкогольный ликер и еще раз доводим все до кипения. Протираем через сито виноград. Таким образом, у нас получится сок с мякотью. Добавляем к нему яйца, перетертые сахаром и сливочное масло, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока он не станет густым, потом процеживаем через сито и остужаем. Кладем в миску клубнику, порезанный банан и мяту, засыпаем сахаром. Через 10 минут ставим смесь на огонь, добавляем сливки и варим несколько минут.

Получившийся соус взбиваем блендером. Соединяем повидло с картофельным крахмалом и молоком, кипятим соус. Потом добавляем корицу и лимонную цедру. По желанию можно добавить немного сахара. Кожуру и жесткую середину ананаса и имбирь заливаем водой и сахаром, варим около получаса. Процеживаем сироп, добавляем крахмал и нагреваем еще 1 минуту. Смешиваем в кастрюльке апельсиновую цедру и воду, доводим до кипения, потом варим на слабом огне около 5 минут.

рецепты сметанно сладкого соуса

Процеживаем жидкость, добавляем в нее апельсиновый и лимонный сок, а также сахар, кипятим соус минуты, помешивая. Затем добавляем ягоды клюквы и кипятим еще минут 5, снимаем с огня и вливаем бренди. Очищаем и измельчаем орехи, смешиваем их с половиной сахаром и пропускаем через мясорубку. В получившуюся массу тонкой струйкой вливаем холодное молоко.

Видео рецепт

рецепт шоколадный сметанник кофе с молоком с фото

рецепт ванильного бисквитного торта со сметанным кремом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт оладьев vjvkjrt
  • рецепт воздушных пряников
  • рецепт оладьев vjvkjrt
  • жареная лепешка с бараниной рецепт
  • мурзилка рецепт шарлотки
  • детское печенье рецепт творжное

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Веста из Нонна says:

      Обажаю всякие творожные штучки, думаю что вкуснятина должна получиться необыкновенная, только у меня вопрос,я несколько раз пробовала печь запеканки и они почему то "садяться", становятся плоскими...:( Подскажите что я делаю не так..........

    • Красотка Дарья из Нина says:

      хрустящие симпатяги были))

    • Красотка Ирма из Яна says:

      а мешать надо?

    • Индивидуалка Женя из Франсуаза says:

      стакан молока, стакан пива, 2 яйца , ч.л соды, ст.л сахара, мука я кладу на глаз пока тесто не станет как сметана и 4 ст.л растительного масла. Всем очень понравились и не пригорают

    • Индивидуалка Дарья из Таисия says:

      А сколько ножек? Свиных?